Куриные ножки в мешочках

Куриные ножки в мешочках из слоеного теста - блюдо и красивое, и вкусное.

Готовится оно очень просто. В мешочек из слоеного теста кроме курочки кладется картофельное пюре.

Лучок обжаренный с морковью. Можно добавить обжаренные грибочки.

Можно добавить сыр, баклажаны . Добавка к картошке - на ваш вкус)

Замечательное порционное угощение)

Для приготовления нам понадобится:

-упаковка слоеного теста

-полкило картошки

-1 луковица большая

-7 куриных ножек (голеней)

-соль, перец, приправки по вкусу( я люблю хмели-сунели и паприку)

Готовить будем так.

Приготовить картофельное пюре. Добавить в него обжаренный лук. (можно с морковью и грибами, так же обжаренными) Смешать и остудить.

Ножки посолить, поперчить и обжарить до готовности.

Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.
Нарезать квадраты 15х15 см.
Из обрезков сделать небольшую «лепешечку», положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось).
В серединку положить примерно 1 ст.л. начинки.
На начинку поставить голень. И собрать в  мешочек.
Края  завязать ниткой (сильно туго не завязывать).
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом.
Поставить мешочки.
Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут).
С готовых мешочков не забыть снять нитку.